Las cantidades de cafeína varían entre los tés, siendo el té negro el que contiene la mayor cantidad. Los tés verde y blanco contienen menos, a excepción de los tés sin cafeína.
El té es uno de los
Cuanto más se oxidan las hojas de té, más oscuras se vuelven, lo que determina el tipo de té:
- Las hojas de té negro están magulladas, marchitas, enrolladas y completamente oxidadas.
- Las hojas de té verde no se marchitan ni se oxidan.
- Las hojas de té oolong están magulladas, marchitas y parcialmente oxidadas.
- El té blanco consiste en hojas jóvenes que se oxidan mínimamente.
El té negro es el más popular en los Estados Unidos y Europa y representa aproximadamente
En este artículo, analizamos los tés con más cafeína, los mejores tés saludables sin cafeína y algunos de los riesgos que implica consumir demasiada cafeína.
Contents
La mayoría de los tés con cafeína
la
Los tés con más cafeína son los tés negro y oolong, mientras que los tés descafeinados y de hierbas contienen muy poca cantidad de cafeína.
Muchos tés ofrecen varios beneficios para la salud, ya que contienen:
- Antioxidante: Estos retrasan o previenen el daño oxidativo, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades como las enfermedades del corazón y el cáncer.
- Fitoquímicos: Estos compuestos vegetales ocurren naturalmente. Pueden estimular el sistema inmunológico y desempeñar un papel en la reducción del riesgo de cáncer y enfermedades del corazón.
- Flavonoides: Estos son un tipo de fitoquímicos polifenólicos y también son antioxidantes.
- Flavonoles: Estos son un tipo de flavonoides en el té que son poderosos antioxidantes.
- Galato de epigalocatequina (EGCG): Esta es una catequina en los tés negro y verde y un poderoso antioxidante.
- Teaninas: Este es un aminoácido que puede ayudar a reducir el estrés.
te negro
El negro contiene la mayor cantidad de cafeína, que oscila entre 64 y 112 miligramos (mg) por porción de 8 onzas líquidas (fl oz).
te negro
- Mayor agilidad mental: Una persona puede sentirse más alerta y prestar más atención si bebe té negro durante todo el día debido a su contenido de cafeína.
- Ataque al corazón: Las personas que beben té negro pueden correr un menor riesgo de sufrir un ataque al corazón, mientras que las que han estado bebiendo té negro durante al menos 1 año pueden tener menos probabilidades de morir después de sufrir un ataque al corazón.
- Presión arterial baja: Las bebidas con cafeína pueden ayudar a aumentar la presión arterial en adultos mayores que experimentan presión arterial baja después de comer.
- cáncer de ovarios: Las personas que beben té con regularidad parecen estar en un
menor riesgo de desarrollar este tipo de cáncer que aquellos que nunca o rara vez beben té.
Té de oolong
El té Oolong contiene entre 29 y 53 mg de cafeína por porción de 8 onzas líquidas.
No contiene grasas, azúcares, proteínas o fibra. Por
- 1 caloría
- 1 mg de calcio
- 1 mg de magnesio
- 1 mg de fósforo
- 12 mg de potasio K
- 3 mg de sodio
- 0,01 mg de cinc
- 0,06 mg de niacina
- 2 mg de teobromina
El té Oolong puede ayudar con la pérdida de peso.
También puede ayudar con las enfermedades cardíacas, ya que las investigaciones muestran que el té oolong puede reducir el colesterol, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
té verde
La cafeína en el té verde oscila entre 24 y 39 mg por porción de 8 onzas líquidas.
De acuerdo con la
- 1 caloría
- 0,22 g de proteína
- 0,02 mg de hierro
- 1 mg de magnesio
- 8 mg de potasio K
- 1 mg de sodio
- 0,01 mg de cinc
El té verde puede tener beneficios para la salud, que incluyen:
- Propiedades anticancerígenas para el cáncer de piel: Humanos, in vivo e in vitro
investigar ha encontrado que el té verde puede ayudar en la quimioprevención del cáncer de piel inducido por UVB. Esto podría deberse a los polifenoles del té, micronutrientes que se encuentran en las plantas. - Condiciones inflamatorias de la piel:
Estudios han descubierto que el té verde y el EGCG que contiene parecen ayudar a reducir la inflamación. - Habilidad cognitiva:
estudios observacionales sugieren un vínculo entre el té verde y un menor riesgo de deterioro cognitivo.
te blanco
La cafeína en el té blanco oscila entre 32 y 37 mg por porción de 8 onzas líquidas.
te blanco
- la salud del corazón
- protege contra los efectos de los dañinos rayos UV
- inflamación
- pérdida de peso
- mejorar la capacidad cognitiva
Tés descafeinados
Estos contienen menos de 12 mg de cafeína por porción de 8 onzas líquidas, y muchos tés de hierbas naturales que no contienen cafeína no contienen una cantidad rastreable de cafeína.
Los mejores tés saludables sin cafeína
Muchos tés tienen cantidades de cafeína de cero a trazas. Por lo general, una persona puede encontrar una versión descafeinada de su té negro, verde o blanco favorito, incluido el té Earl Grey, pero muchos tés de hierbas no contienen cafeína de forma natural. Los tés saludables sin cafeína con notables beneficios para la salud incluyen los siguientes.
Té Rooibos
Este té no contiene cafeína. La investigación en animales sugiere que los suplementos de rooibos pueden ayudar a proteger el hígado del estrés oxidativo y pueden ayudar a reducir la presión arterial.
Té de hibisco
Investigar
Té de camomila
Té de camomila
Té de cúrcuma
Riesgos de la cafeína
El consumo excesivo de cafeína puede causar problemas de salud. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha citado
- insomnio
- dolores de cabeza
- ansiedad
- inquietud
- aumento del ritmo cardíaco
- deshidración
- dependencia
Algunas personas deben evitar o limitar su consumo de cafeína, incluidas las personas que:
- está embarazada o amamantando
- tener trastornos del sueño
- tiene presión arterial alta
- tiene úlceras o enfermedad por reflujo gastroesofágico
- tener ansiedad
- tener ataques de migraña
- tomar algún medicamento, como estimulantes
Obtenga más información sobre los riesgos y peligros potenciales del consumo de cafeína.
Resumen
Los tés más cafeinados incluyen té negro, oolong, verde y blanco. Todos estos tienen beneficios potenciales para la salud, ya que contienen antioxidantes, polifenoles, flavonoides, flavonoles y otros compuestos que promueven la salud.
Los beneficios para la salud del té incluyen:
- salud cardiovascular debido a la reducción del colesterol
- pérdida de peso
- protección antioxidante
- protección contra los efectos de los dañinos rayos UV
- reducción de la inflamación
Si una persona desea evitar la cafeína, que puede sobreestimular o interactuar con ciertas condiciones de salud, generalmente hay disponibles variedades descafeinadas de tés populares. Algunos tés, incluidos muchos tés de hierbas, no contienen cafeína de forma natural. Los tés saludables sin cafeína con beneficios para la salud incluyen el rooibos, el hibisco y el té de manzanilla.
