Categoría: Dietas

  • Como organizar una dieta semanal

    Como organizar una dieta semanal

    Consejos para crear, organizar y mantener un plan de alimentación saludable que funcione.

    ¿Quieres comer más sano? ¿Vivir más tiempo? Antes de crear un plan de alimentación, recuerda estas recomendaciones para que funcione para ti:

    • Descubre tu objetivo de peso correcto.
    • Calcula tus necesidades calóricas diarias.
    • Establece una meta de pérdida de peso.
    • Averigua cuántas calorías hay en diferentes alimentos
    • Llevar un registro diario de lo que comes.
    • Establecer tus propias metas.
    • Calcular cuántas calorías quemaste en el ejercicio.
    • Unirse en grupos de apoyo como por ejemplo grupos en redes sociales.

    Planes de comida

    Organizar la comida semanalmente es una excelente forma de reducir el desperdicio, hacer que la compra de alimentos sea más rápida y fácil y limitarse a los alimentos más saludables. Pero, ¿qué hace un plan de comidas saludable para la semana y cómo saber qué incluir?

    En primer lugar, es importante saber que no existe un plan de alimentación que funcione para todos. En diferentes etapas de la vida, necesitamos diferentes niveles de nutrientes, pero hay algunos principios generales que se pueden seguir y luego ajustar según sea necesario. 

    Aquí le mostramos como organizar dieta semanal para llevar un estilo de alimentación saludable durante toda la semana.

    La base de un plan de comidas saludables

    Para la gran mayoría de los adultos, estos consejos prácticos deberían ser la base en el plan de comidas:

    Variedad de frutas y verduras

    Carbohidratos integrales (arroz integral, pan integral, mijo, trigo bulgaro, etc.)

    Alimentos fermentados como kéfir y chucrut

    Grasas insaturadas como por ejemplo: aceite de oliva virgen extra, aguacates y nueces

    Dos raciones de pescado azul, como salmón, por semana (o nueces y semillas si no comes pescado)

    Un puñado de frutos secos y semillas al día.

    Objetivo de 30 g de fibra al día

    Incorporar a la dieta variedad de frijoles y legumbres (como garbanzos, frijoles rojos, frijoles negros y lentejas)

    Beber aproximadamente 8 vasos de agua al día

    Conteo de calorías

    La comida no se “quema” en nuestros cuerpos, y el metabolismo y el gasto de energía de las personas varían, por lo que es una estimación muy aproximada. Esta es también la razón por la que perder peso puede ser un proceso complicado.

    La absorción y, por lo tanto, cuánta energía está disponible para su uso, también se ve afectada por la forma en que se procesan los alimentos. Un ejemplo de esto es el maíz dulce que molido contiene más calorías que si se come granos de maíz dulce enteros.

    Otra preocupación que surge con el conteo de calorías es que en lugar de pensar en la calidad de los nutrientes, se tiende a priorizar la cantidad. Por ejemplo, hay una gran diferencia en la cantidad de nutrientes que podríamos consumir en 500 calorías de frutas y verduras, en comparación con 500 calorías de helado, por lo que debes pensar en esto al crear tu plan de comidas saludables para la semana.

    Además, la cantidad de calorías que se necesitan varía según tantos factores, como la edad, el género, el estilo de vida y el nivel de actividad, que es difícil predecir exactamente cuántas necesita. En cambio, es mejor equilibrar el plato y un recordatorio para comer con atención cuando realmente tengas hambre y no debido a un desencadenante emocional.

    Cómo equilibrar tu plato

    Al pensar en un metodo sano de comidas saludables para perder peso o simplemente un estilo de vida más saludable, para el desayuno, el almuerzo y la cena, su plato debe contener aproximadamente:

    Fruta y verdura (1/2 plato)

    Cereales integrales (1/4 plato)

    Proteína magra (1/4 plato)

    Una cucharada de aceite insaturado

    Cómo construir un plato balanceado

    Esto te ayudará cuando pienses en cada comida para determinar qué incluir y los tamaños aproximados de las porciones.

    Ejemplo de comidas saludables para la semana, ideales para comenzar a preparar y planificar las comidas de la manera correcta.

    Lunes

    Desayuno

    Avena nocturna, con semillas de chía, quinoa y leche o leche vegetal enriquecida

    1 toronja

    Merienda

    Un puñado de nueces mixtas

    Almuerzo

    Tofu a la plancha con ensalada verde y trigo bulgaro

    Una pieza de fruta

    Merienda

    Rodajas de manzana con mantequilla de nuez

    Cena

    tofu y salmón

    Arroz integral con miso

    Verdes primaverales

     

    Martes

    Desayuno

    Dos huevos duros

    Dos rebanadas de pan tostado integral

    1 taza de leche baja en grasa o leche vegetal

    1 plátano

    Merienda

    1 taza de yogur natural con una cucharada de miel

    Almuerzo

    Un sándwich de pavo (carne de pechuga de pavo, rodajas de tomate, lechuga, sobre dos rebanadas de pan integral)

    1 taza pequeña de sopa de verduras

    Merienda

    1 taza de uvas

    Cena

    Curry de verduras

    Arroz integral

    Miércoles

    Desayuno

    1 panecillo inglés de trigo integral con mantequilla de maní o almendras

    1 naranja

    Un vaso de leche desnatada o leche vegetal

    Merienda

    1 taza de rodajas de zanahoria

    hummus

    1/2 pieza de pan pita

    Almuerzo

    Pechuga de pollo (porción), horneada o asada

    Ensalada de la huerta con tomate, cebolla y quinoa

    Merienda

    1 taza de arándanos y una manzana

    Cena

    Berenjena rellena

    Verduras mixtas

    Mijo o quinoa

     

    Jueves

    Desayuno

    1 panecillo de salvado

    1 porción de salchicha de pavo para el desayuno

    1 naranja

    1 taza de leche sin grasa

    Merienda

    1 pera

    1 taza de leche de soya saborizada

    Almuerzo

    Sopa de fideos con pollo

    Galletas saladas

    1 manzana

    Merienda

    Tallos de apio

    Hummus o mantequilla de maní

    Cena

    bistec de solomillo de 5 onzas

    Puré de patatas

    espinacas cocidas

    Judías verdes

     

    Viernes

    Desayuno

    1 taza de cereal de trigo integral con leche descremada

    1 plátano

    1 rebanada de pan tostado integral con mantequilla de maní o almendras

    Merienda

    1 taza de requesón

    1 rodaja de piña fresca

    Almuerzo

    Wrap de atún con tortilla de harina de trigo, mayonesa, lechuga y tomate en rodajas

    1 aguacate en rodajas

    Merienda

    1/2 taza de arándanos

    yogur sin grasa

    Cena

    Filete de trucha o salmón

    zanahorias hervidas

    1 taza de quinua

    Ensalada pequeña de la huerta con trigo bulgaro

     

    Sábado

    Desayuno

    1 taza de avena cocida con 1/2 taza de arándanos, 1/2 taza de leche descremada y almendras troceadas

    2 rebanadas de tocino de pavo

    Leche descremada o leche de origen vegetal

    Merienda

    Floretes de brócoli crudo

    2 cucharadas de humus

    1 durazno

    Almuerzo

    1 taza de pasta integral con salsa roja para pasta

    Ensalada mediana de la huerta

    Merienda

    1 taza de yogur natural

    1/2 taza de fresas

    2 cucharadas de nueces

    Cena

    Chili vegetariano con frijoles

    Ensalada pequeña de la huerta

    1 batata al horno

     

    Domingo

    Desayuno

    2 rebanadas de pan tostado integral con aguacate

    2 huevos escalfados

    Leche baja en grasa o leche de origen vegetal

    Merienda

    1 naranja

    Almuerzo

    Macarrones y queso al horno

    Ensalada pequeña de la huerta

    Merienda

    un puñado de nueces

    Cena

    250 gramos de pechuga de pavo

    1 taza de frijoles horneados

    zanahorias cocidas

    Col rizada o espinacas cocidas

     

    ¿Cómo ajustar un plan de comidas?

    Es importante considerar el momento, ya que no siempre se necesitan las mismas cantidades de nutrientes, por lo que es importante evaluar las necesidades con cierta frecuencia.

    Crear un plan de comidas saludable para la semana puede ser desalentador al principio, pero una vez que lo domines, se convertirá en un pasatiempo divertido para la planificación semanal, y en última instancia, mejorará tu estilo de vida general a medida que comiences a cocinar en casa. 

    Puedes intentar utilizar los alimentos mencionados y adaptarlos a tus necesidades específicas. ¡Disfruta buscando recetas nuevas y emocionantes para incluir en tu plan de alimentación!

  • Propiedades del té rooibos para la salud

    Propiedades del té rooibos para la salud

    Los beneficios para la salud del té rooibos incluyen la cura para los dolores de cabeza persistentes, insomnio, asma, eccema, debilidad ósea, hipertensión, alergias, envejecimiento prematuro y otras condiciones relacionadas. También estimula nuestro sistema inmunológico y podremos protegernos de enfermedades con más efectividad.

    Este té es absolutamente libre de cafeína y también es bajo en taninos. Podrás disfrutar de los beneficios de esta bebida durante todo el día, sin efectos secundarios.

    Los beneficios del té rooibos son abundantes y es popular debido a su sabor y color único y a sus propiedades para impulsar la salud de nuestro cuerpo.

    Esta bebida no contiene ácido oxálico y por lo tanto puede ser consumido por personas que tienen cálculos renales. Es muy rico en contenidos minerales como el hierro, calcio, potasio, cobre, flúor, manganeso, zinc, magnesio y ácido alfa hidroxi.

    Beneficios para la salud del té rooibos

    El té rooibos es una de las mejores bebidas que podemos tomar para nuestro cuidado físico. A continuación te vamos a contar los factores beneficiosos de esta bebida tan popular.

    Polifenoles: este té contiene polifenoles con propiedades antiinflamatorias, antivirales y cualidades antimutagénicas. Los polifenoles son sustancias químicas orgánicas con capacidades antioxidantes muy potentes que ayudarán a eliminar los radicales libres de nuestro cuerpo, que son producto del metabolismo celular y son perjudiciales para nuestra salud, pudiendo llegar a causar enfermedades como el cáncer o problemas de corazón. Además, estos antioxidantes ayudarán a impulsar nuestro sistema inmunológico, defendiendo nuestro organismo de agentes externos dañinos.

    No tiene cafeína: el té rooibos es totalmente libre de cafeína, por lo que los médicos lo recomiendan a pacientes que sufren de insomnio. Tomar una taza de té rooibos antes de ir a la cama puede ayudarnos a dormir mejor y mejorar nuestro nivel de estrés y nuestro estado de ánimo y salud del corazón.

    Hipertensión: el té rooibos es muy conocido por aliviar el estrés y los problemas de la hipertensión. Esta bebida es conocida por ser broncodilatador, que no sólo alivia afecciones respiratorias, sino que reduce la presión arterial, la cual puede llevarnos a problemas cardiovasculares peligrosos como los ataques al corazón y la aterosclerosis.

    Beneficioso para la salud de los huesos: es rico en calcio, manganeso y fluoruro minerales que ayudan a mantener una buena estructura ósea y los dientes fuertes. Si estos minerales abundan de forma suficiente en nuestro organismo podremos reducir las posibilidades de desarrollar enfermedades que afecten a nuestros huesos como pueden ser la artritis, osteoporosis y los dolores de articulaciones crónicos.

    Mejora la salud de nuestro corazón: esta bebida contiene quercetina, un antioxidantes que ayuda a prevenir las enfermedades al corazón. Ayuda a reducir la presión arterial y al ser un antioxidante, ayuda también a que aumente nuestro colesterol bueno y a eliminar el colesterol malo. Al suceder esto, las posibilidades de sufrir un problema al corazón disminuirán de forma notable.

    Piedras en el riñón: uno de los problemas que se enfrentan las personas que tienen cálculos renales es que no pueden beber casi ningún tipo de té, ya que casi todos contienen ácido oxálico, lo cual es perjudicial para ellos. Al no contener esta sustancia, esta bebida es ideal para los que sufren piedras en el riñón.

    Ideal para prevenir el envejecimiento prematuro: al contener antioxidantes potentes, tomando este té podremos ralentizar el proceso de envejecimiento y mejorar nuestra salud general. Los radicales libres que genera nuestro organismo son los culpables de dañar nuestra piel, cabello, huesos y órganos, haciéndolos vulnerables a enfermedades y la degeneración. Así que si quieres mantenerte joven durante más años y gozar de una buena salud, te recomendamos que bebas té rooibos a diario.

    Cosas a tener en cuenta y contraindicaciones: esta bebida contiene múltiples beneficios para nuestra salud, pero puede tener contraindicaciones en algunas personas. Puede llegar a interferir con la quimioterapia para pacientes que sufren cáncer. Si tienes problemas en el riñón o el hígado también puede ser perjudicial para tu salud. Así que si tienes cualquier tipo de problema de salud, antes de tomar esta bebida te recomendamos que consultes a un médico para que te asesore si puedes tener cualquier tipo de efecto secundario al tomar té rooibos.

  • Batidos caseros: recetas y consejos para adelgazar

    Batidos caseros: recetas y consejos para adelgazar

    Los batidos caseros nos permiten jugar con distintos ingredientes, son un auténtico placer para el paladar. Además, es fácil prepararlos con recetas y consejos para adelgazar, aprovechando las propiedades de la fruta, podemos preparar batidos capaces de depurar y desechar el exceso de líquidos. 

    Son muy ricos en nutrientes y nos permiten llevar una alimentación natural saludable. Según el tipo de beneficio que queramos obtener, se pueden realizar diversas combinaciones de ingredientes. 

    Es importante aclarar que cuando hablamos de batidos para adelgazar hacemos referencia a preparaciones semilíquidas a base de frutas o verduras frescas. Se elaboran con el uso de una batidora de vaso común o, en su defecto, con la de inmersión. En ambos casos, se licuan frutas y verduras bien lavadas y de cultivo ecológico, solas o con la adición de algún líquido: agua o leche o bebidas a base de soja, avena, almendra o arroz. La adición de agua no modifica los valores nutricionales y el aporte calórico del batido, mientras que la adición de leche o bebidas vegetales modifica sus características nutricionales.

    Está claro que para adelgazar es importante consultar con el médico y seguir sus indicaciones en cuanto al aporte calórico total diario y la elección de los alimentos para cada comida.

    ¿Cómo hacer batidos saludables?

    Los batidos caseros son siempre la mejor opción frente a los que podemos comprar ya preparados. 

    Es preferible elegir vegetales orgánicos y evitar añadir azúcares o edulcorantes.

    Hay varias formas de preparar batidos:

    Por centrifugación de frutas y vegetales

    La centrífuga sirve para separar la parte líquida de la parte sólida de las verduras. Gracias a sus aspas giratorias, la máquina es capaz de empujar la masa hacia un filtro que tiene pequeños agujeros. Es un método ventajoso porque también podemos utilizar frutas y verduras con piel. 

    Los jugos sin fibra también pueden ser bebidos por personas con problemas intestinales.

    Permite obtener jugos de frutas rápidamente, incluso a bajo costo. Sin embargo, debemos tener cuidado porque, si el aparato utilizado no es de buena calidad, puede provocar una pérdida de antioxidantes. Algunas frutas no se pueden licuar, como plátanos, aguacates e higos.

    Extractor de frutas y vegetales

    El extractor de jugo, a diferencia de la centrifugadora, no tiene una cuchilla circular, sino un elemento que se denomina dispositivo masticador. Se utiliza para exprimir el jugo de la pulpa de la fruta. 

    Con el extractor podemos obtener zumos con grandes propiedades, ya que el proceso de oxidación es más lento. Además, se obtiene una mayor cantidad de jugo, que no contiene fibra. También es útil para preparar leches vegetales. En comparación con la centrífuga, requiere más tiempo para la limpieza y aquellos que quieran comprar un extractor deben gastar más.

    Con una licuadora

    Es muy importante elegir la licuadora con precisión, evaluando la velocidad de rotación de las cuchillas y la potencia del motor. Se recomienda que el jarrón sea de cristal. 

    ¿Cómo hacer un batido perfecto?

    Es importante elegir la consistencia del batido que se puede lograr con el tipo de fruta utilizada. Si queremos más cuerpo, podemos optar por manzanas, melocotones, ciruelas, frambuesas y frutos del bosque. Si queremos una consistencia más líquida, es recomendable elegir frutas acuosas, como los cítricos o la sandía.

    Un batido muy útil para combatir la retención de agua y para eliminar toxinas. Por lo tanto, prestamos mucha atención a las verduras utilizadas. Entre los que más te ayudan a adelgazar están el apio, el pepino, la zanahoria, la lechuga y las espinacas.

    También se puede preparar un batido que sustituya a la comida o la cena. Por eso en estos casos necesitamos hacerlos más nutritivos, utilizando algunos ingredientes como germinados, leche de soya, tofu, yogurt y semillas, que pueden aportar proteínas, ácidos grasos omega 3 y fibra.

    Para darle un sabor más fuerte se puede añadir canela, jengibre, pimienta, cúrcuma o las hierbas aromáticas que más nos gusten. Los ingredientes líquidos deben elegirse según el gusto, agua con gas, jugo de cítricos, jugo de manzana, leche vegetal.

    Las combinaciones para batidos

    Dependiendo de las combinaciones de ingredientes podemos obtener beneficios para nuestra salud. 

    Batido anti colesterol: combinando col negra, arándanos, plátano, harina de avena, almendras, agua mineral.

    Batido para combatir la retención de líquidos: base de pepinos, manzanas y unas hojas de menta. 

    Batido para regularizar el intestino: media taza de frambuesas, media taza de arándanos, 1 toronja, 4 ciruelas pasas, agua mineral natural.

    Batido para un vientre plano: 2 hinojos, 2 manzanas verdes, 2 pepinos y unas hojas de menta. Para eliminar toxinas y depurarnos, el batido está elaborado a base de calabacines, 3 tallos de apio, 2 manzanas, 200 gramos de espinacas, 1 manojo de perejil.

    Batido para combatir la celulitis: 1 limón, 1 lima, 3 rodajas de piña, 1 trozo de jengibre. 

    Batido energizante: preparar un batido con 3 manzanas, 2 zanahorias, media lima y 2 rodajas de jengibre.

    ¡Disfruta tu batido!

  • Como bajar 3 kilos en una semana

    Como bajar 3 kilos en una semana

    ¿Cómo bajar 3 kilos en una semana? Algunos consejos prácticos.

    Bajar de peso rápidamente y con el mínimo esfuerzo es el sueño de todos. Con estos consejos para adelgazar rápidamente podrás lucir bien en poco tiempo, sin tener que hacer demasiados sacrificios. 

    No hay demasiada ciencia, el truco es moverse y comer de forma saludable, desde las infusiones adelgazantes hasta las estrategias de compra para evitar atracones excesivos.

    ¿Es posible adelgazar 3 kilos en una semana de forma permanente? 

    dieta
    dieta

    Con la ayuda de una correcta dieta saludable con menú y esquema diario, es posible perder peso sin recuperarlo de forma inmediata.

    Si bien 3 kilos pueden parecer poca cosa, a veces es suficiente para ponerse un vestido ajustado o para deshacerse de la hinchazón que nos hace ver incómodamente fuera de forma.

    Perder 3 kg en una semana es un primer paso importante en el camino hacia la dieta y es muy eficaz para alentarlo a lograr resultados aún mejores, día tras día. ¿Las normas? Son pocas y sencillas, pero estrictas:

    • sin carbohidratos
    • mucha agua
    • pequeños bocadillos para no tener demasiada hambre en las comidas principales.
    • evitar harinas
    • incorporar más proteínas a la dieta

    Más movimiento: pierde peso rápidamente con actividad física

    El primer truco para perder peso rápidamente es aumentar el ejercicio y moverse más. Lo ideal sería dedicarse constantemente a uno de estos deportes , el más adecuado para una rápida pérdida de peso.

    Si no tienes mucho tiempo para practicar algún deporte, fíjate el objetivo de caminar rápido o salir a correr al menos media hora al día: ¡le darás a tu metabolismo un buen despertar y quemarás mucha grasa! Puede resultar útil utilizar un podómetro para realizar un seguimiento de la cantidad de calorías que ha quemado y animarle a moverse más.

    Perder peso rápidamente con actividad física no es tan difícil como parece: solo tiene que subir las escaleras todos los días en lugar de tomar el ascensor, o dedicar más tiempo a las tareas domésticas. ¡Las tareas domésticas pueden hacer que pierda hasta 200 calorías en una hora!

    En términos generales, una forma rápida de perder peso es caminar, si es posible, cada hora durante al menos 10 minutos. Un estilo de vida sedentario duele y dos pasos de vez en cuando ayudan a eliminar los alimentos ingeridos más rápido. No obstante, presta atención a tu salud: te recomendamos que utilices siempre zapatillas deportivas para absorber el impacto y proteger tus rodillas y espalda.

    Evitar saltarse las comidas: El ayuno no sirve para adelgazar rápidamente …

    dieta
    dieta

    Al contrario de lo que puedas creer, ayunar o saltarte comidas no te ayuda a perder peso rápidamente, ¡todo lo contrario! Es una práctica contraproducente, útil solo para ralentizar tu metabolismo y quitarle energía.

    Empezando por el desayuno , que debe ser el más abundante del día. El truco siempre se aplica: desayunar como una reina, almorzar como una princesa y cenar como un pobre. Si comienzas el día con un gran desayuno, tendrás la energía para afrontar el día y todo el tiempo que necesites para quemar calorías.

    Carbohidratos

    Los carbohidratos son una fuente de energía disponible de inmediato en forma de azúcares, que inmediatamente después de la ingestión en el intestino ingresan a la circulación y provocan un aumento repentino en la sangre. El pico glucémico provoca un pico igualmente alto de insulina, la hormona que necesitan las células para poder utilizar los azúcares. Este pico, seguido en breve de un rápido descenso, es el responsable de la acumulación de lípidos que, cuando no se utilizan, se almacenan en las células grasas, contribuyendo al aumento de peso y regreso del apetito.

    Son principalmente los azúcares refinados los que causan el pico glucémico. Los carbohidratos enteros se asimilan más lentamente: su entrada en la circulación es gradual y, en consecuencia, también el azúcar en sangre tiene un valor más constante en el tiempo, consistente con una liberación lenta de energía. Es por eso que los carbohidratos integrales aportan más saciedad por más tiempo.

    Si quieres perder 3 kilos en una semana, los carbohidratos deben reducirse drásticamente, también porque los carbohidratos causan retención de agua y desde un punto de vista molecular el agua es bastante pesada y afecta significativamente el peso.

    En lugar de carbohidratos es necesario comer más fibra, que intensifican el tránsito intestinal, aportan sensación de saciedad y son ricos en agua. Las verduras son ricas en fibra, al igual que las legumbres. 

    Orden en los horarios

    Respetar los horarios de las comidas es uno de los trucos más efectivos para adelgazar rápidamente. Recuerda que las comidas del día deben ser tres: desayuno, almuerzo y cena. Si puedes evitar los bocadillos entre comidas , será más fácil perder peso más rápido.

    En cualquier caso, si realmente ya no nos ves con hambre entre horas, favorece los snacks bajos en calorías y nutritivos, como fruta fresca o yogur, evitando galletas, chocolatinas y snacks.

    Algunos bocadillos saludables son las barritas proteicas, puñados de frutos secos, avena.

    Revisar tus hábitos alimenticios

    Una nutrición deficiente o desordenada es la primera razón por la que engordamos. Para perder peso rápidamente, deberá revisar sus hábitos y seguir algunos trucos:

    Eliminar todos los alimentos grasos de tu dieta (y de tu despensa): si no los tienes en casa, ¡no tendrás la tentación de comerlos! Así que evita comprar.

    Decir no a los quesos, frituras, dulces (especialmente industriales), embutidos y conservas.

    Limitar la ingesta de carbohidratos (pero no los elimine por completo) y prefiera el consumo de carnes magras y pescados.

    Verduras, verduras, verduras: crudas, cocidas, en sopa … ¡no será suficiente! Es el alimento más genuino y magro que se puede consumir.

    Está bien también para frutas, pero con más moderación y posiblemente como bocadillo entre comidas. Un gran truco para romper el hambre es tener siempre una buena manzana en la bolsa para ataques repentinos.

    Agregar pimienta o perejil a sus platos ayudará a digerir más rápido: la pimienta tiene un efecto quemagrasas, mientras que el perejil ayuda contra la retención de agua y es una excelente manera de desinflar rápidamente.

    Evitar las comidas fuera de casa tanto como sea posible y adquiera el hábito saludable de preparar una buena lonchera para ir al trabajo. De esta forma podrás controlar el aporte calórico de lo que ingieres y mantener tu figura bajo control.

    Beber mucha agua y dejar de lado las bebidas alcohólicas y azucaradas

    dieta
    dieta

    Beber mucha agua te ayudará a adelgazar rápidamente: además de promover un efecto detox, te hará sentir más satisfecho. 

    Durante el día, también puedes optar por tomar sorbos de agua con limón, tendrá un efecto diurético y drenante, ideal para ayudarte a perder peso rápidamente.

    Buen descanso

    Para perder peso rápidamente, es importante que el cuerpo trabaje al máximo de tu capacidad y tenga la fuerza necesaria para mantenerse a sí mismo . Dormir bien es esencial para recargar tu cuerpo y reducir los niveles de estrés que inevitablemente conducen al atracón.

    Una buena noche de sueño, las habituales 8 horas por noche te ayudará a activar tu metabolismo y perder peso rápidamente.

    No comer frente al televisor

    Es un error que casi todos cometemos: comer frente al televisor encendido . ¡Este mal hábito nos lleva a ingerir el doble de comida sin ni siquiera darnos cuenta! Distraídos de nuestro programa favorito, seguimos llevándonos comida a la boca como un agradable acompañamiento a las imágenes.

    Un sencillo truco que te ayudará a adelgazar más rápido sin demasiado esfuerzo .

    ¡Adelante con los nuevos hábitos saludables!

  • Cómo mejorar el estreñimiento mediante la alimentación

    Cómo mejorar el estreñimiento mediante la alimentación

    Antes de nada, debemos definir qué es el estreñimiento, ya que de manera subjetiva cada persona puede tener su propia impresión. Es importante tener en cuenta que no todos tenemos los mismos ritmos intestinales.

    El estreñimiento se caracteriza por una frecuencia de deposiciones inferior a 3 veces por semana. Además, el tipo de deposición también es importante ya las heces suelen ser más duras.

    El estreñimiento que a priori podría parecer un problema menor, genera bastante sufrimiento y además puede llegar a ser muy peligroso para la salud. El estreñimiento crónico es habitual en personas con diverticulitis. Otras enfermedades que tienen el estreñimiento como uno de sus síntomas, pueden ser las hemorroides, el cáncer de Colón o la gastritis.

    No obstantes, algunas personas simplemente son más proclives experimentar esta sintomatología, de manera que por su propio bienestar y salud es conveniente hacer ajustes en la dieta.

    Dolor, Estomago
    Dolor, Estomago

    ¿Qué causa el estreñimiento?

    El estreñimiento ocurre como consecuencia de un tiempo excesivo de permanencia de las heces en el tracto intestinal. El sistema digestivo no es capaz eliminar con eficiencia las heces debido a su sequedad.

    Es habitual que el estreñimiento acompañe a muchos trastornos digestivos, cómo puede ser la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa. En estos casos, el estreñimiento puede llegar a considerarse crónico, ya que acompaña a una enfermedad crónica.

    Hablamos de estreñimiento idiopático, cuando la persona experimenta frecuentemente síntomas de estreñimiento, pero se desconoce la causa. No obstante, muchas veces la razón por la que las personas sufren estreñimiento, se debe a una interacción entre su genética, una mala alimentación y efectos secundarios de otros productos como por ejemplo pueden ser determinadas medicaciones.

    Colon
    Colon

    Causas del estreñimiento crónico:

    El estreñimiento crónico además de poder deberse a una enfermedad crónica digestiva, también puede aparecer como causa de:

    1. Una obstrucción mecánica del colon o el recto.
    2. Algunos trastornos neurodegenerativos que pueden influir sobre el sistema digestivo.
    3. Un déficit funcional de los músculos relacionados con la eliminación de heces.
    4. Causas de tipo hormonal, endocrino y/o metabólico.
    5. Debido a la alimentación.
    6. Sedentarismo.
    7. Algunos tipos de medicación.
    8. Obesidad o sobrepeso.
    9. Causas psicológicas somáticas.
    10. Un inadecuado aprendizaje de control del esfínter que sea generalizado.

    El riesgo de padecer estreñimiento crónico aumenta cuántas más características de este tipo se reúne.

    estriñimiento cronico
    estriñimiento cronico

    Una de las mayores preocupaciones de las personas que a menudo experimentan síntomas de estreñimiento, consiste en la creencia de que esté deparará en otras enfermedades digestivas más graves.

    Hoy día sabemos, que el estreñimiento no es un precursor enfermedades digestivas graves cómo puede ser el cáncer de colon la enfermedad de Crohn. Esto no quiere decir que no sea un síntoma que haya que consultar con un especialista. Es habitual que las personas que lo padecen, opten por remedios caseros o buscar soluciones en Internet, antes que ir al médico o pedir cita con un nutricionista.

    Consejos para prevenir y tratar el estreñimiento:

    Recomendaciones generales:

    Intentar establecer rutinas evacuación en determinados horarios para acostumbrar al cuerpo. No es cuestión de obligarse, si no de intentarlo. Los momentos óptimos son después de desayunar y después de comer.

    Si se trata de un menor o una menor, es importante no educarle en reprimir las ganas, de esta manera se aprenderá de forma automática inhibir el reflejo de la defecación. Razón por la cual, de adultos puede aparecer el estreñimiento crónico.

    Encontrar una postura que facilite la defecación:  En cuclillas y con las rodillas sobre el vientre, son dos buenas posiciones. No es recomendable intentarlo durante más de 10 minutos.

    Recomendaciones alimentarias.

    El desayuno es una comida fundamental, ya que nuestro metabolismo se encuentra bajo. Es importante incluir alimentos con fibra dietética insoluble, como algunos tipos de cereales. Además, de alimentos ricos en proteínas y grasas saludables. También es fundamental la ingesta de líquidos.

    Si estamos con síntomas de estreñimiento, es importante que las comidas no sean muy pesadas. Un ejemplo podría ser una ensalada de primer plato o acompañamiento, y de segundo, pescado o carne a la plancha. Es importante consumir bastante fruta, a poder ser con piel. La piel de la fruta contiene mucha fibra. Esta sería el postre ideal.

    Las cenas es importante hacerlas lo más temprano posible, antes de acostarnos. A partir de cierta hora es más probable que aparezcan síntomas como el reflujo, el cual enlentece el tránsito intestinal.

    Además, pueden aparecer otros síntomas como la gastritis que generan bastante dolor e incomodidad. En ese sentido, lo mejor es tomar alimentos ligeros, con poca grasa y con texturas suaves.

    Respecto a tipos de alimentos y nutrientes, es muy importante como imagino sabrás, aumentar el consumo de alimentos con fibra insoluble, como por ejemplo la pasta o el arroz integral. El pan, los cereales y en general cualquier producto que consumamos susceptible de ser integral, mucho mejor.

    También es importante tratar de reducir al máximo las grasas poco saludables cómo son las grasas saturadas, frecuentes en las carnes rojas, y sobre todo las grasas trans. Este este último tipo de grasas son las que encontramos en la bollería industrial y en todos los productos comerciales hechos a través de aceites y harinas refinadas.

    Es importante también aumentar el consumo de líquidos, pero no es recomendable abusar de otros como el café o el alcohol. Además, es importante comer despacio y acompañar al alimento de la ingesta de agua, ya que esto ablandar el bolo alimenticio y contribuirá a facilitar la digestión.

    Otras medidas qué resultan muy positivas para mejorar los síntomas de estreñimiento son practicar ejercicio, en concreto el pilates y abandonar el tabaquismo.

    Alimentos que favorecen la lucha contra el estreñimiento:

    A continuación, voy a compartir contigo algunos tipos de alimentos que favorecen poder ir al baño. Sin embargo, tampoco debes abusar de ellos porque más no quiere decir más efecto. Además, comer demasiado puede ser contraproducente y mantener el peso corporal en un rango adecuado a nivel de salud, también es importante para el estreñimiento crónico. Estos son los alimentos recomendados:

    – Ciruelas pasas.

    – Aceitunas y otros encurtidos-

    – Altramuces.

    – Kiwi

    – Copos de avena

    – Judías verdes

    – Semillas de lino

    – Aceite de oliva virgen extra-

    – Aguacate

     

    En ocasiones, cuando la situación puede llegar a ser grave o está en juego la salud, el uso de laxantes y antidiureticos puede ser recomendado. Sin embargo, estas medidas deben ser pautadas por un profesional sanitario y nunca tomadas por nuestra propia cuenta y riesgo.

    Si este es tu caso, recomiendo contactar con un profesional y que sea él o ella quién te oriente.

  • Cómo evitar las estafas comunes de la dieta.

    Cómo evitar las estafas comunes de la dieta.

    A medida que nuestro país aumenta de peso a un ritmo alarmante, cada año gastamos más en productos que nos prometen una pérdida de peso fácil y sin esfuerzo. Cada año en los Estados Unidos, un estimado de 35 mil millones de dólares se gasta cada año en productos para perder peso. El problema es que a pesar de los titulares que alimentan nuestras esperanzas de que se haya descubierto una nueva fórmula secreta y «mejor» para perder peso, la verdad es que no hay soluciones fáciles para perder peso.

    En pocas palabras, la pérdida de peso es una combinación de opciones de estilo de vida, y es el resultado de un firme compromiso de hacerlas y mantenerlas durante un período de tiempo. Cualquier producto que ofrezca pérdida de peso sin reducir la ingesta calórica y aumentar los niveles de actividad es fraudulento y un desperdicio de dinero.

    Estafas en las dietas
    Estafas en las dietas

    ¿Por qué la gente compra productos que son estafas?

    Denise Bruner, MD, MPH, FASBP es especialista en pérdida de peso y miembro de la Sociedad Americana de Médicos Bariátricos. Ella comparte una de las principales razones por las que las estafas de pérdida de peso florecen hoy en día: «Vivimos en una sociedad que quiere una gratificación inmediata. Esto se refleja en nuestra disposición a comprar a aquellos que prometen `resultados instantáneos’».

    El aumento de la obesidad en nuestra sociedad, y la esperanza de que la pérdida de peso se pueda lograr sin cambios en el estilo de vida, alimenta el crecimiento de los fraudes. Bruner afirma: «En Estados Unidos, en la actualidad, el 61% de la población tiene sobrepeso, y las cifras están aumentando. Hay un gran mercado para los productos de pérdida de peso. Después de todo, nos atrae saber que usted puede ‘Perder 30 libras en 30 días’. No queremos tener que privarnos de nuestros alimentos favoritos, y queremos algo que’mágicamente’ absorba las calorías».

    Jeannette Kopko, Vicepresidenta Senior del Better Business Bureau para Dallas y el Noreste de Texas, está de acuerdo en que los productos ilegítimos para perder peso se alimentan de falsas promesas: «La gente es engañada por estas estafas porque esperan que no sean estafas. Esperan que sean reales y que sean una forma más fácil, rápida e indolora de perder peso».

    Con la enorme demanda de productos para la pérdida de peso (y sus ingresos), las empresas están más que dispuestas a convertirse en proveedores, ya sea que sus productos funcionen o no. Kopko afirma: «El número de empresas que venden suplementos falsos y productos para perder peso está aumentando rápidamente en los últimos años».

    como no ser estafado con dietas milagrosas
    como no ser estafado con dietas milagrosas

    ¿Cómo se puede detectar una estafa de pérdida de peso?

    Típicamente, las estafas de pérdida de peso hacen promesas que no son realistas. Los titulares que prometen perder peso sin hacer dieta son siempre una estafa, ya que la reducción de calorías es la base de cualquier programa de pérdida de peso real. No existen programas legítimos de pérdida de peso que te permitan «comer lo que quieras» sin límite. Como Mónica Revelle, especialista en relaciones públicas de la FDA, señala: «¡Si suena demasiado bueno para ser verdad, lo es!»

    Otros consejos de que el producto para bajar de peso es una estafa incluyen:

    * Afirma ser una fórmula «secreta»: Los productos que dicen tener fórmulas secretas son estafas. El Dr. Bruner tiene una opinión muy firme sobre este tema, y afirma: «No hay `secretos de la pérdida de peso’ que se mantengan alejados del público. Sólo en Estados Unidos, se estima que 100 personas mueren de obesidad al día; podríamos prevenir 300.000 muertes al año si hubiera un producto real que hiciera que la pérdida de peso fuera simple y segura, y los médicos serían los primeros en recetarlas».

    * No hay dirección física para el negocio. Los productos y servicios legítimos tendrán una dirección física y un número de teléfono. Desconfíe de aquellos que sólo ofrecen un buzón de correo o un número de teléfono gratuito al que puede llamar el personal del «centro de ayuda». Las acciones de Kopko, «Aunque no todas las compañías que tienen P.O. o buzones de correo privados (PMBs) son ilegítimas, muchas lo son. Compruebe si hay las letras ‘PMB’ después de una dirección física; esto indica que en realidad es un buzón de correo privado, que puede reenviar el correo a cualquier parte del mundo». Añade que Internet también se está utilizando para promover fraudes, y añade: «No se puede juzgar cuán bueno o legítimo es un producto por el aspecto profesional del sitio web. Esto sólo refleja lo bueno que era su diseñador web».

    Perdida rápida de peso
    Perdida rápida de peso

    * Promete una rápida pérdida de peso. La pérdida de peso que es demasiado rápida no sólo no es saludable, sino que normalmente se recupera rápidamente. Los mejores planes abogan por metas moderadas, con una pérdida de peso lenta y constante de aproximadamente 6-8 libras al mes durante un período largo. El Dr. Bruner dice: «Cualquier producto que ofrezca de la noche a la mañana o cambios rápidos es un fraude».

    * Afirman que pueden ayudar a una persona a perder grasa o celulitis en una parte específica del cuerpo. La grasa corporal se pierde en general, no en un punto, y los anuncios que dicen lo contrario son fraudes.

    * Promete una pérdida de peso permanente. Ningún producto puede hacer esto, ya que la pérdida de peso permanente se mantiene gracias a los cambios en el estilo de vida.

    Al evitar los productos con las «banderas rojas» en su publicidad, usted puede protegerse de productos ilegítimos y ahorrar dinero.

    Tipos de estafas de pérdida de peso

    Las estafas de pérdida de peso pueden variar desde las más ilegales (e incluso peligrosas) hasta las menos éticas. Kopko afirma: «Hay grados de fraude y engaño a los consumidores. Algunas son estafas en las que la persona no recibe nada en absoluto cuando envía su dinero. Otra forma de estafa es cuando el cliente envía dinero y recibe un producto que no tiene ningún beneficio, como una pastilla de azúcar».

    Otras estafas de pérdida de peso utilizan prácticas cuestionables, como hacer afirmaciones sobre un ingrediente, pero sin estudios científicos que las respalden. Kopko añade: «En otras estafas, el producto tiene niveles muy bajos de ingredientes activos, por lo que la persona no obtiene el resultado deseado».

    Algunos productos se venden porque sus nombres son similares a los de los productos reales, aunque no contengan los mismos ingredientes o calidad. El Dr. Bruner advierte que estas imitaciones son un fraude: «La persona piensa,’Oh, puedo conseguir esto mucho más barato aquí…’ pero ten cuidado, y compruébalo a fondo primero.»

    Estafa en perdida de peso
    Estafa en perdida de peso

    Kopko ha visto todo tipo de estafas de pérdida de peso durante sus años en el Better Business Bureau. Ella recuerda, «Hace años, en nuestra área, había un negocio que vendía’gafas para perder peso’; una lente era azul y la otra marrón. Supuestamente, los dos colores `confundieron el cerebro’ y la persona no tuvo hambre.» Y añade: «Otro fraude fue la pérdida de peso, el «polvo de baño» que una persona vierte en la bañera, que prometía perder peso».

    Hoy en día, las estafas populares son píldoras, polvos, parches y tés de hierbas que supuestamente promueven la pérdida de peso.

    Una estafa reciente fue un polvo tomado unas horas antes de dormir. Kopko afirma: «Prometió que la grasa se «derretiría» mientras dormías. El único beneficio fue que la persona dejó su merienda a la hora de acostarse cuando la tomó; no había nada en el polvo para ayudar. Y la persona que compró el polvo fue inundada con otros productos de la compañía que «harían que el producto funcionara mejor». Todo fue un gran fraude».

    El Dr. Bruner también ha visto una variedad de estafas de pérdida de peso a través de los años. Ella afirma: «He visto gente que lleva plantillas en los zapatos; los fabricantes afirman que golpean puntos de presión para aliviar el hambre (no funciona). Otra estafa es un «parche de chocolate» diseñado para reducir el antojo de chocolate, o usar ropa especial para detectar áreas reducidas. Señala que en Europa, otra moda popular de pérdida de peso está llamando la atención: «En Europa, la mesoterapia, inyectando una droga en el músculo, es un fraude muy popular.»

    Shirley Rooker, portavoz de la FTC, señala que la FTC recientemente detuvo otra estafa popular de pérdida de peso, y que la compañía se vio obligada a devolver millones a los consumidores engañados por sus anuncios fraudulentos. Ella señala, «El Enforma System afirmó que sus productos aumentan la capacidad del cuerpo para quemar grasa y ayudarían al cuerpo a quemar más calorías mientras está de pie o sentado sin hacer nada, incluso mientras duerme. Y los anuncios de televisión indicaban que los consumidores podían disfrutar del pollo frito, la pizza y otros productos ricos en calorías y grasas, y aún así perder peso. La demanda de la FTC acusaba de que no había pruebas de que Fat Trapper and Exercise in a Bottle realmente funcionara».1

    ¿Por qué no se detienen?

    Ser realista al perder peso
    Ser realista al perder peso

    Con el gran número de fraudes de pérdida de peso que existen (sólo hace falta abrir una revista o navegar por Internet para ver algunos), se plantea la pregunta de por qué se les permite continuar.

    Kopko dice: «Recibo muchas llamadas de gente que me pregunta:’¿Por qué no se está haciendo algo? Básicamente, la respuesta es: «Hasta que no recibamos quejas, un fraude no puede ser investigado». Ella agrega que muchas veces, las personas que son estafadas no presentan informes. «No quieren molestias, o no saben adónde ir. Las quejas que recibimos son probablemente sólo una fracción del problema que está ahí fuera».

    Ella advierte que el no ser apagado no es una garantía de confiabilidad. «Sólo porque un negocio está ahí fuera, vender productos para perder peso no significa que sean legítimos; puede ser que no hayan sido capturados todavía. Por eso es tan importante ser un consumidor consciente. “

    Una vez que se presentan las quejas, la policía intervendrá y comenzará a investigar los fraudes de pérdida de peso. A menudo persiguen a las empresas ilegales y las obligan a indemnizar a sus víctimas. Pero Kopko comparte que no todos los productos cuestionables de pérdida de peso pueden ser tratados de esta manera: «Algunas estafas pueden no ser ilegales, sólo poco éticas. Ellos comercializan sus productos de una manera que implica beneficios, en lugar de declararlos abiertamente, y eluden los límites legales de la publicidad falsa».

    En algunos casos, detener un fraude toma tiempo debido a la decisión sobre quién tiene jurisdicción, y el tiempo necesario para reunir los datos para comenzar a procesar a una compañía. Por ejemplo, Moica Revelle de la FDA afirma que sólo tienen jurisdicción sobre las estafas en las que se demuestra que un producto no es seguro. «Monitoreamos la calidad y seguridad de los productos de pérdida de peso, pero no tenemos jurisdicción si no hay evidencia de daño.»

    En muchos casos de publicidad falsa, la FTC interviene y utiliza la información recopilada por otras agencias para presentar sus argumentos contra una empresa. Kopko afirma que el Better Business Bureau, aunque no tiene jurisdicción en sí mismo, facilita su tarea. «Mantenemos información sobre las empresas en nuestros archivos, incluyendo quejas en su contra, y la compartimos con las fuerzas de seguridad y las agencias gubernamentales.

    Cómo protegerse de las estafas

    Protegerse de las estafas de perdida de peso
    Protegerse de las estafas de perdida de peso

    Uno de los mejores métodos para protegerse de las estafas de pérdida de peso es buscar consejo médico de un médico calificado que se especialice en pérdida de peso (medicina bariátrica). A veces, esto significa primero llegar a un acuerdo con una visión realista de la pérdida de peso. El Dr. Bruner afirma: «Perder peso no es simple ni fácil.

    Básicamente, significa reducir las calorías y hacer ejercicio, pero debe ser individualizado según las necesidades de la persona. Por ejemplo, la persona con resistencia a la insulina necesita una dieta con más proteínas y menos carbohidratos para no sentir que se está muriendo de hambre; y aquellos con alergias (como el trigo o la levadura) necesitarán una dieta que evite estos elementos».

    Para protegerse de las estafas, primero consulte el producto con su médico. Y si es posible, trate de evitar la «compra por impulso». Primero investigue el producto y la confiabilidad de la compañía con las organizaciones de consumidores. Esto puede ahorrarle gastos innecesarios y decepciones a largo plazo.

    Otro método para evitar las estafas es visitar sitios que investigan los fraudes de los consumidores y consultar a una compañía antes de comprar. Kopko afirma: «El Better Business Bureau participa en la base de datos Sentinel (en línea en www.consumer.gov/sentinel), que permite a los consumidores y a los organismos encargados de la aplicación de la ley ver las tendencias y las quejas contra las empresas. También puede visitar en línea nuestro sitio web nacional en www.bbb.org para consultar una empresa a nivel nacional. Simplemente haga clic en el enlace «información para el consumidor» y busque las modas de la dieta y las estafas que han sido reportadas».

    Las estafas de pérdida de peso están en aumento, y el número de compañías que usan publicidad fraudulenta se está multiplicando. Tomándose el tiempo para investigar cuidadosamente una compañía y sus productos, y eligiendo trabajar con un médico calificado en sus metas de pérdida de peso, usted puede ahorrarse gastos innecesarios y decepciones. Lo mejor de todo es que usted puede comenzar en el camino hacia metas reales y alcanzables de pérdida de peso mientras mantiene una buena salud.

     

  • Dolor de Rodilla

    Dolor de Rodilla

    El dolor de rodilla es una queja común que afecta a personas de todas las edades. El dolor de rodilla puede ser el resultado de una lesión como un ligamento o cartílago roto. Las enfermedades – incluyendo artritis, gota e infecciones – también pueden causar dolor de rodilla.

    Muchos tipos de dolor leve de rodilla responden bien a los procedimientos de autocuidado. La fisioterapia y la órtesis de rodilla también pueden ayudar a aliviar el dolor de rodilla. En algunos casos, sin embargo, la rodilla puede requerir una reparación quirúrgica.

    Síntomas del dolor d e rodilla

    Dolor, Rodilla
    Dolor, Rodilla

    La posición y la gravedad del dolor de rodilla pueden variar dependiendo de la causa del problema. Los signos y síntomas que a veces acompañan al dolor de rodilla incluyen:

    • Hinchazón y rigidez
    • Enrojecimiento y calor al contacto
    • debilidad o inestabilidad
    • sonidos pop o crujientes
    • Incapacidad para estirar completamente la rodilla.
    • ¿Cuándo debo consultar a mi médico?

    Llame a su medico si:

    • No puede llevar una carga en la rodilla o sentir que la rodilla está inestable (cediendo).
    • ¿Ha notado alguna hinchazón visible en su rodilla?
    • Usted no puede estirar o doblar completamente la rodilla.
    • Vea cualquier deformación obvia en su pierna o rodilla.
    • Tiene fiebre, excepto por enrojecimiento, dolor e hinchazón en la rodilla.
    • Ella sufre de dolor severo en la rodilla, el cual está asociado con la lesión.

    ¿Qué causa el dolor de rodilla?

    El dolor de rodilla puede ser causado por lesiones, problemas mecánicos, artritis y otros problemas.

    • Lesiones
    • Ligamento cruzado anterior
    • Infracción del ACL
    • Menisco agrietado.
    • Menisco roto.

    El daño de la rodilla puede afectar a uno de los ligamentos, tendones o bursa que rodean la articulación de la rodilla, así como a los huesos, cartílagos y ligamentos que componen la articulación misma. Algunas de las lesiones de rodilla más comunes son:

    Daño al LCA. Es una ruptura del ligamento cruzado anterior (LCA), uno de los cuatro ligamentos que conectan la tibia con el muslo. Las lesiones del LCA son particularmente comunes en personas que juegan baloncesto, fútbol u otros deportes que requieren un cambio repentino de dirección.

    Dolor, Rodilla
    Dolor, Rodilla

    Averías. Los huesos de la rodilla, incluidas las rótulas, pueden fracturarse en caso de colisión o caída de vehículos de motor. Las personas cuyos huesos están debilitados por la osteoporosis a veces pueden soportar las fracturas de rodilla simplemente por actuar de manera inadecuada.

    Ruptura de menisco. El menisco está formado por cartílago duro y gomoso y actúa como amortiguador entre el fémur y la tibia. Se puede desgarrar si de repente se tuerce la rodilla y engorda.

    Inflamación de la rodilla. Algunas lesiones de rodilla causan inflamación en el dormitorio, una pequeña bolsa líquida que hidrata la parte externa de la articulación de la rodilla para que los tendones y ligamentos se deslicen suavemente sobre la articulación.

    Tendinitis de la rótula. La tendinitis es la irritación e inflamación de uno o más tendones, un tejido fibroso y grueso que se adhiere al hueso. Los corredores, esquiadores, ciclistas, saltadores y otras formas de actividad física pueden causar tendinitis de la rótula, que conecta el cuadriceps en la parte frontal del muslo con la tibia.

    Problemas mecánicos

    Algunos ejemplos de problemas mecánicos que pueden causar dolor de rodilla son:

    • Un cuerpo suelto. Algunas veces, una lesión o degeneración del hueso o cartílago puede causar que un pedazo de hueso o cartílago se rompa y flote en el espacio articular. Esto no debe causar ningún problema a menos que el cuerpo suelto no interfiera con el movimiento de la articulación de la rodilla, en cuyo caso el resultado es una especie de lápiz atrapado en las bisagras de la puerta.
    • Síndrome de pinza en la cadera. Esto sucede cuando una banda de tejido duro que se extiende desde la parte externa de la cadera hasta la parte externa de la rodilla (banda iliotibial) se vuelve tan tensa que roza contra la parte externa del muslo. Los corredores de distancia y los ciclistas son particularmente susceptibles al síndrome del cinturón iliotibial.
    • Dislocación de la rótula. Esto sucede cuando el hueso triangular (rótula) que cubre la parte frontal de la rodilla se extiende desde un lugar, generalmente fuera de la rodilla. En algunos casos, la rótula puede permanecer desplazada y usted puede notar una dislocación.
    • Dolor en la cadera o en el pie. Si usted tiene dolor en la cadera o en el pie, puede cambiar la forma en que camina para salvar estas articulaciones dolorosas. Pero esta forma de andar alterada puede aumentar la carga en la articulación de la rodilla. En algunos casos, los problemas alrededor de las caderas o los pies pueden causar dolor de rodilla.
    ¿Cómo aliviar el dolor de rodilla?
    ¿Cómo aliviar el dolor de rodilla?

    Tipos de artritis

    Existen más de 100 tipos diferentes de artritis. Entre los tipos más comunes de artritis se encuentran los que afectan la rodilla:

    1. Artrosis. A veces conocida como artritis degenerativa, la osteoartritis es la forma más común de artritis. Es una condición de desgaste que ocurre cuando el cartílago de la rodilla se deteriora con el tiempo.
      Artritis reumatoide. La forma más débil de artritis, la artritis reumatoide, es una enfermedad autoinmune que puede afectar casi todas las articulaciones del cuerpo, incluyendo las rodillas. Aunque la artritis reumatoide es una enfermedad crónica, tiende a cambiar su gravedad e incluso puede aparecer y desaparecer.
    2. Gota. Este tipo de artritis ocurre cuando se forman cristales de ácido úrico en la articulación. Aunque la gota generalmente afecta al dedo gordo, también puede ocurrir en la rodilla.
      Seudogota. La seudogota a menudo se confunde con el fondo del ácido úrico y es causada por cristales que contienen calcio que se desarrollan en el líquido sinovial. La rodilla es el estanque más común afectado por la seudogota.
    3. Artritis séptica. Algunas veces puede ocurrir artritis de rodilla, causando hinchazón, dolor y enrojecimiento. La artritis séptica a menudo ocurre con fiebre y por lo general no tiene ninguna lesión antes de que se presente el dolor. La artritis séptica puede llevar rápidamente a un daño significativo del cartílago. Si usted experimenta dolor de rodilla con cualquiera de estos síntomas, debe ver a un médico inmediatamente.
    ¿Cómo aliviar el dolor de rodilla?
    ¿Cómo aliviar el dolor de rodilla?

    Otros problemas

    El síndrome de dolor patelofemoral es un término general que se refiere al dolor entre la rótula y el fémur. Esto incluye atletas, adultos jóvenes, especialmente aquellos con defectos leves de la rótula, y adultos mayores que normalmente se desarrollan como resultado de la artritis de la rótula.

    Factores de riesgo

    Varios factores pueden aumentar el riesgo de problemas de rodilla, incluyendo

    • Sobrepeso. El sobrepeso o la obesidad aumentan la carga sobre las articulaciones de la rodilla, incluso durante actividades normales como caminar o subir escaleras. También lo expone a un mayor riesgo de osteoartritis al acelerar la descomposición del cartílago articular.
    • Falta de flexibilidad o fuerza muscular. La falta de fuerza y flexibilidad puede aumentar el riesgo de lesiones de rodilla. Los músculos fuertes ayudan a estabilizar y proteger las articulaciones, y la flexibilidad muscular puede ayudarle a lograr una gama completa de movimientos.
    • Ciertos deportes o competiciones. Algunos deportes ejercen más presión sobre las rodillas que otros. El esquí alpino con botas de esquí rígidas y capacidad de caída, los saltos y curvas de baloncesto y los golpes repetidos en las rodillas al correr o trotar aumentan el riesgo de lesiones en las rodillas. El trabajo que requiere esfuerzo repetido en las rodillas, como en la construcción o la agricultura, también puede aumentar su riesgo.
    • Lesión previa. Una lesión previa de rodilla aumenta la probabilidad de una segunda lesión de rodilla.
      Complicaciones
    • No todos los dolores de rodilla son graves. Sin embargo, algunas lesiones y afecciones de la rodilla, como la osteoartritis y la artritis, pueden provocar un aumento del dolor, daño articular y discapacidad si no se tratan. Y una lesión de rodilla, aunque sea pequeña, hace que sea más probable que usted tenga lesiones similares en el futuro.
    ¿Cómo aliviar el dolor de rodilla?
    ¿Cómo aliviar el dolor de rodilla?

    ¿Cómo aliviar el dolor de rodilla?

    Aunque no siempre es posible evitar el dolor de rodilla, las siguientes sugerencias pueden ayudar a prevenir lesiones y desgaste de las articulaciones:

    • Baje de peso. Mantener su peso saludable es una de las mejores cosas que puede hacer por sus rodillas. Cada libra extra pesa sobre sus articulaciones y aumenta el riesgo de lesiones e inflamación de huesos y articulaciones.
    • Haga deporte. Para preparar sus músculos para las exigencias del ejercicio, tómese el tiempo para entrenar. Trabaje con un entrenador o con un entrenador para asegurar una técnica y un movimiento óptimos.
    • Un tren perfecto. Asegúrese de que la técnica y los patrones de movimiento que utiliza en su deporte o actividad sean los mejores. Enseñar a un profesional puede ser muy útil.
    • Sea fuerte o flexible. Dado que los músculos débiles son una de las causas principales de las lesiones de rodilla, usted se beneficiará de la construcción de los cuádriceps y tendones que soportan las rodillas. El entrenamiento de estabilidad y equilibrio ayuda a que los músculos alrededor de las rodillas trabajen juntos de manera más efectiva. Y como los músculos tensos también pueden contribuir a las lesiones, el estiramiento es importante. Trate de incluir ejercicios de flexibilidad en su entrenamiento.
    • Sea sabio durante el entrenamiento. Si usted tiene osteoartritis, dolor crónico de rodilla o lesiones recurrentes, es posible que necesite cambiar la forma en que entrena. Considere la posibilidad de cambiar a la natación, la gimnasia acuática u otras actividades respetuosas con el medio ambiente, al menos durante unos días.

    EJERCICIO CLAVE PARA ALIVIAR EL DOLOR DE RODILLA

  • Adelgaza Rápidamente con las Mejores Pastillas

    Adelgaza Rápidamente con las Mejores Pastillas

    INFORMACIÓN IMPORTANTE

    Este sitio web proporciona información que no debe reemplazar el consejo médico. Lo alentamos a que hable con sus proveedores de atención médica (médico, dietista registrado, farmacéutico, etc.) sobre su interés, preguntas o uso de suplementos dietéticos y sobre lo que puede ser mejor para su salud en general. Cualquier mención en esta publicación de un producto o servicio específico, o recomendación de una organización o sociedad profesional, no representa un endoso por parte de mejoratusalud.org de ese producto, servicio o consejo de un experto.

    En el artículo de hoy vamos a hablar de pastillas para adelgazar. Y es que, desde hace algún tiempo, estas pastillas se han puesto de moda. Y se han puesto de moda porque funcionan, como tendrás ocasión de comprobar. ¡Vamos a verlo con mayor profundidad!

    Las Mejores Pastillas Para Adelgazar

    A continuación, te menciono algunas pastillas para adelgazar:

    sin efectos perjudiciales para la salud todo natural

    1. Paso 1

      Pastillas de Garcinia Cambogia: Las pastillas de Garcinia Cambogia están muy de moda últimamente, y no es para menos, porque funcionan. Estas pastillas se basan en el fruto de una planta típica de la India, donde se lleva utilizando desde hace miles de años por sus propiedades quemagrasas.

    2. Paso 2

      Pastillas de café verde: Las pastillas de café verde se benefician de que esta planta es al mismo tiempo diurética, quemagrasas y supresora del apetito. Por tanto, puede ayudarte a reducir tu peso por tres vías distintas al mismo tiempo.

    3. Paso 3

      Pastillas de glucomanano: El glucomanano se obtiene del ñame de elefante, y es un compuesto que contribuye a que, cuando entra en el estómago, los líquidos que hay en él se vuelvan un gel que, al ocupar espacio en el estómago, suprime el apetito.

    4. Paso 4

      Extracto de té verde: El té verde no es en sí mismo un adelgazante, sino que se utiliza por sus propiedades diuréticas. De este modo, al consumirlo, podrás beneficiarte de esos efectos y deshincharte.

       

    Como has podido ver, pastillas para adelgazar hay muchas en el mercado, pero si de verdad quieres un buen complemento para tu dieta y el ejercicio que realizas, te recomendamos que uses las que hemos mencionado.

    Dietas: ¿cuáles son las más recomendadas?

    Hay cientos de dietas entre las que elegir y más que vamos conociendo día a día. Vivimos en la era de la comunicación y, podríamos añadir, de la imagen, lo que trae como consecuencia, entre otras cosas, el gran calado que tiene entre la población un ideal de belleza concreto. Los medios de comunicación de masas, entre ellos Internet, presionan de algún modo para que cumplamos con ciertos estándares estéticos.

    Dieta, Pastillas
    Dieta, Pastillas

    Muchas personas se revelan contra los estereotipos y se alzan a favor de la diversidad, algo que que es de justicia social. Pero, al margen de esto, sí que es cierto que tener el peso ideal es una cuestión de salud más que estética.

    La alimentación está íntimamente relacionada con estos dos parámetros, peso y salud. Si es llevada adecuadamente no tiene que haber problemas, y lo cierto es que las dietas más sanas y equilibradas por las que se puede optar son lasdietas mediterráneas.

    Dado que esta dieta encuentra una gran fuente de nutrientes en la carne, el pescado y derivados y hay personas que prefieren no comerlos, también se puede recurrir a dietas veganas.

     


    Las mejores pastillas para perder peso del mercado

    Pierde Peso Fácil y Rápidamente con Pastillas

    Hoy vamos a tratar el tema de pastillas para adelgazar rápido, un complemento perfecto para tu dieta y tu ejercicio (eso sí, estos dos elementos no podrás eliminarlos, porque, por sí solas, no funcionan). Hoy aprenderás todo lo importante a este respecto.

    Las Mejores Pastillas Para Adelgazar Rápido

    Aquí te indico las mejores pastillas para adelgazar rápido:

    Ya seas de España, Colombia, Chile, Argentina o méxico te damos la solución

    1. Paso 1

      Extracto de té verde: El té verde no es propiamente un adelgazante, sino que se trata de un diurético que, al utilizarlo, permite rebajar la cantidad de líquidos que tenemos almacenados en el cuerpo. De esta forma, aunque no quema grasa, sí deshincha.

    2. Paso 2

      Pastillas de Garcinia Cambogia: La Garcinia Cambogia tiene la ventaja de que permite acabar con la grasa de forma directa. Se trata de una planta que se lleva utilizando desde hace miles de años en la India y que, efectivamente, permite acabar con la grasa.

    3. Paso 3

      Glucomanano: El glucomanano es un perfecto supresor del apetito. Funciona de forma muy sencilla: al consumirlo, los líquidos de los alimentos se transforman en una especie de gel que, al ocupar espacio en el estómago, promueve la sensación de saciedad.

    4. Paso 4

      Pastillas de café verde: El café verde tiene tres potentes efectos que se juntan en un mismo producto. Por un lado, suprime el apetito, por otro, permite eliminar las grasas acumuladas por sus efectos quemagrasas. Por último, permite rebajar el nivel de líquidos por sus efectos diuréticos.

    Como puedes ver, pastillas para adelgazar rápidohay muchas en el mercado, pero que funcionen tan bien como las que te hemos mencionado, no hay tantas. Y recuerda que tendrás que seguir haciendo deporte y dieta para que den los mejores resultados.

    Las Pastillas Naturales más Efectivas

    Hoy vamos a tratar el tema de pastillas para adelgazar naturales. Y es que, existiendo opciones naturales, ¿por qué ibas a acudir a las artificiales? Son muy efectivas y no generan problemas, precisamente porque salen de la naturaleza.

    Las Mejores Pastillas Para Adelgazar Naturales

    A continuación, te indico las mejores pastillas naturales para adelgazar:

    las pastillas sin receta que puedes comprar sin pasar por la farmacia

    1. Paso 1

      Pastillas de café verde: Estas pastillas son de lo mejor, porque tienen un triple efecto muy positivo. Por un lado, permiten reducir la cantidad de líquidos almacenados en el organismo por sus efectos diuréticos. Pero, además, tienen propiedades quemagrasas y supresoras del apetito.

    2. Paso 2

      Pastillas de Garcinia Cambogia: La Garcinia Cambogia lleva utilizándose miles de años en India para reducir el peso corporal, porque es un potente quemagrasas. Es por ello que, actualmente, se utiliza mucho su extracto para hacer pastillas dietéticas. Sin duda, una de las opciones más potentes.

    3. Paso 3

      Pastillas de glucomanano: El glucomanano se obtiene del ñame de elefante y es un compuesto que permite que los líquidos que consumas se transformen en gel en el estómago. De este modo, ocupan espacio y reducen la sensación de hambre.

    4. Paso 4

      Pastillas de té verde: Las pastillas de té verde no son propiamente adelgazantes, sino que se centran en ofrecer un efecto diurético para que pierdas el exceso de líquidos que tienes retenidos. De este modo, notas como te deshinchas y pierdes algunos kilos.

    Como puedes ver, pastillas para adelgazar naturales podrás lograr reducir una buena cantidad de kilos en un tiempo récord. Eso sí, tienes que acompañarlas con ejercicio y dieta.

    ¿Tienen efectos secundarios?

    Pastillas para adelgazar
    Pastillas para adelgazar

    La dieta mediterránea no tiene, que se sepa, ningún efecto secundario perjudicial para la salud de quien la lleva, sino más bien todo lo contrario. Tan solo hay que vigilar las alergias e intolerancias a algún alimento concreto, algo a lo que puede ayudar el profesional médico correspondiente.

    En cuanto a la dieta vegana, no es tan variada como la anterior, puesto que se basa en el consumo de verduras, frutas o cereales, así como en la soja y sus derivados (como el seitán). Es por ello que puede deparar anemia, deficiencia de proteína o de vitamina B-12 si no se hace correctamente, por lo que es mejor vigilar la salud. Hacerse un análisis de sangre de forma regular ayudará a saber si hay problemas, aunque antes el cuerpo dará pistas si la persona sufre debilidad, fatiga o mareos.

    Lo cierto es que, para perder peso, hay dietas más eficaces que la vegana, que parece estar más reservada a personas con ciertos principios éticos.

    Las Pastillas Colombianas de Adelgazamiento más potentes

    En el artículo de hoy vamos a hablar de pastillas para adelgazar en Colombia, y es que, como en tantos otros países, las pastillas para adelgazar se han puesto muy de moda en Colombia, algo que no nos sorprende, por lo muy efectivas que son.

    Las Mejores Pastillas Para Adelgazar de Colombia

    A continuación, te indico las mejores pastillas naturales para adelgazar que puedes comprar en Colombia:

    Píldoras quemagrasas potentes y sin efectos secundarios

    1. Paso 1

      Pastillas de café verde: Las pastillas de café verde son una de las mejores opciones que puedes encontrar, porque mezclan efectos diuréticos con quemagrasas y, además, gracias a la cafeína, tienen efectos de supresión del apetito.

    2. Paso 2

      Pastillas de Garcinia Cambogia: La Garcinia Cambogia es una planta de la India que se utiliza desde hace miles de años para quemar grasas y adelgazar. Actualmente, se pueden encontrar pastillas de todo tipo con este compuesto.

    3. Paso 3

      Pastillas de glucomanano: Las pastillas de glucomanano contribuyen a suprimir el apetito, porque el glucomanano permite al cuerpo solidificar los líquidos que se ingieren, y, al ocupar espacio en el estómago, se consigue sensación de saciedad.

    4. Paso 4

      Pastillas de té verde: Las pastillas de té verde no son propiamente unas pastillas para adelgazar, sino que tienen potentes efectos diuréticos que contribuyen a reducir el exceso de líquido acumulado en el organismo. El resultado, por tanto, es la reducción de peso a través de deshincharse.

    Como puedes ver, pastillas para adelgazar en Colombiahay muchas, pero es importante conocer cuáles son las mejores, para poder beneficiarse de todos sus efectos de la mejor forma posible.

    Las mejores Pastillas Chilenas para bajar de peso

    Hoy vamos a tratar el tema de pastillas para adelgazar en Chile, ya que, como en tantos otros países, las pastillas para adelgazar se han puesto de moda en el país latinoamericano, y hay que conocer cuáles son las mejores.

    Las Mejores Pastillas Para Adelgazar de Chile

    Aquí te señalo las mejores pastillas para adelgazar que puedes encontrar en Chile:

    Descubre el antes y después de tomar estas píldoras

    1. Paso 1

      Extracto de té verde: El extracto de té verde no es exactamente una pastilla adelgazante, sino que sirve para eliminar el exceso de líquidos. Eso conlleva cierto adelgazamiento, pero porque te deshinchas, por porque quemes grasas. Estas pastillas tienen efectos diuréticos, pero no quemagrasas.

    2. Paso 2

      Pastillas de Garcinia Cambogia: Las pastillas de Garcinia Cambogia sí tienen efectos quemagrasas y, de hecho, se llevan utilizando en India miles de años para lograr grandes resultados en este aspecto. Si buscas un buen quemagrasas, esta es tu mejor opción.

    3. Paso 3

      Glucomanano: El glucomanano es la mejor opción para suprimir el apetito, porque se trata de un compuesto que, al consumirlo, los líquidos que lleva la comida y que se quedan en el estómago, se transforman en una especie de gel. De esta forma, al tener parte del estómago ocupado, no notas tanta sensación de hambre.

    4. Paso 4

      Pastillas de café verde: Las pastillas de café verde mezclan todos los efectos anteriores, y por ello son de lo mejor que hay en el mercado. Son, al mismo tiempo, diuréticas, quemagrasas y supresoras del apetito. ¡No podría ser mejor!

    Como has podido ver, pastillas para adelgazar en Chile hay muchas, pero las que te hemos recomendado nosotros son las más efectivas. Y, para acabar… ¡confiamos en que este artículo te haya parecido interesante!

    Pastillas Para Adelgazar – Cual Pastillas Son Las Mejores Para Bajar de Peso?

     

  • Ejercicios Para Adelgazar Brazos

    Ejercicios Para Adelgazar Brazos

    Hoy vamos a tratar el tema de ejercicios para adelgazar brazos. Te vamos a mostrar cuatro sencillos pasos con los que podrás reducir la grasa acumulada en los brazos y en todo el cuerpo para que luzcas realmente impresionante sin demasiado esfuerzo.

    Pasos Para Adelgazar Brazos

     

    Ejercicios Para Adelgazar Brazos

    Paso 1

    Lo primero que tienes que hacer para adelgazar los brazos es comprender que no se puede eliminar la grasa corporal de una sola parte del cuerpo, sino que hay que eliminarla de forma global. Por ello, los ejercicios que te voy a mencionar a continuación, engloban a todo el organismo, pero, por ello, te permitirán adelgazar, también, los brazos.

    Paso 2

    En segundo lugar, deberás empezar a ir al trabajo en bicicleta. Este es uno de los mejores modos de asegurarte de que haces el ejercicio necesario para eliminar las grasas que tienes almacenadas, porque te garantiza una hora diaria (como mínimo) de ejercicio semi-intenso.

    Paso 3

    El tercer paso que deberás dar es utilizar más frecuentemente las escaleras, y no tanto el ascensor o las escaleras mecánicas. Es un paso especialmente bueno, porque las escaleras no suponen un ejercicio enormemente complicado, pero el cuerpo sí que quema una buena cantidad de grasas cuando se suben y bajan escaleras.

    Paso 4

    El último paso que tienes que tener en cuenta es que el sexo ayuda a adelgazar, y que es un ejercicio fantástico que se puede hacer sin salir de casa. Por ello, te recomiendo que lo practiques más a menudo y durante más tiempo. Además, las endorfinas y la dopamina liberadas contribuyen a quemar grasas, porque necesitan energía para funcionar, y el cuerpo las obtiene de las grasas acumuladas.

    Como has podido ver, ejercicios para adelgazar brazos hay muchos, pero que funcionen tan bien como los que te hemos presentado aquí, no hay tantos. Y todo sin tener que ir al gimnasio. ¿Te ha resultado útil este post? ¡Cuéntanos qué te ha parecido!

    ¿Cuáles son los alimentos prohibidos?

    Ejercicio, Dieta
    Ejercicio, Dieta

    Los alimentos prohibidos o no recomendados en las dietas de adelgazamiento son justo los contrarios a los que hemos hablado antes.

    Un caso curioso son las frutas y verduras, porque no todas deben consumirse si deseamos perder peso. Las frutas con alto contenido en azúcar (plátano, uvas o higos).

    Al igual ocurre con las verduras, sí deben consumirse los vegetales y verduras de hoja verde (espinacas, lechuga, acelgas, brocolí), pero hay que tener cierta precaución con otros productos vegetales como la patata, los guisantes o la calabaza.

    Por supuesto, están contraindicados los productos precocinados o industriales, la bollería industrial y las golosinas, ya que son alimentos ricos en azúcar refinada y conservantes. Se debe moderar el consumo de alcohol, pues aporta muchas calorías vacías, y en caso de tomarlo, acudir a bebidas alcohólicas de baja gradación (vino, cerveza, sidra).

    En cuanto a la pasta y otros alimentos ricos en hidratos de carbono, sólo comerlo en su forma integral y las carnes y pescados (alimentos muy proteícos) tomarlos también con moderación.

     

    Los 6 Mejores Ejercicios Para Adelgazar Brazos Rápidamente | Tonificar Brazos

  • Nutrición Deportiva

    Nutrición Deportiva

    Para el deporte, se necesita un cuerpo bien entrenado y bien nutrido que siga las pautas generales de una dieta equilibrada. Sólo los atletas profesionales necesitan necesidades nutricionales específicas en función de su situación particular y del tipo de actividad deportiva que determinen los especialistas. Este artículo trata sobre las necesidades energéticas de los atletas, las ayudas ergogénicas que consumen y sus diferentes dietas.

    El rendimiento deportivo está influenciado por una serie de factores, entre los que se incluyen la forma física, el entrenamiento, la motivación, las condiciones ambientales y la nutrición. Aunque una dieta adecuada no es una condición suficiente para ganar las competiciones, una dieta inadecuada, aunque bien preparada, puede llevar a la pérdida de un evento deportivo.

    Nutrición Deportiva
    Nutrición Deportiva

    Necesidades de energía

    El trabajo de todo el cuerpo implica un esfuerzo muscular que requiere energía. Por lo tanto, nuestras necesidades energéticas totales dependen de nuestra tasa metabólica básica (la energía utilizada para mantener las funciones vitales en reposo) y de la cantidad de energía necesaria para cualquier actividad física. Cuanto mayor es nuestro peso corporal, mayor es la energía necesaria para realizar nuestras acciones, porque tenemos que llevar más peso corporal.

    Uno de los objetivos de nutrición deportiva será absorber la energía necesaria para equilibrar el costo del mantenimiento del peso. Por lo tanto, un atleta debe comer más que una persona sentada a la misma edad, sexo y características físicas (altura, peso y estructura), pero siempre en las mismas proporciones que las personas sentadas en contacto directo: Hidratos de carbono, proteínas y grasas.

    Para calcular nuestras necesidades energéticas diarias, debemos tener en cuenta la intensidad y duración de la actividad física. En general, la actividad física puede dividirse en tres categorías:

    Larga duración (pocas horas) e intensidad moderada. Correr, montar en bicicleta, tenis, esquí de fondo o escalada.

    Duración media (1-2 horas) y alta intensidad. Fútbol, baloncesto, balonmano, voleibol, hockey, gimnasia, patinaje o squash.

    De corto plazo (de unos pocos segundos a minutos) y ejercicio intensivo. Esquiar, correr, saltar de altura, perder peso, judo o levantar pesas.

    La fuente de energía utilizada depende de la intensidad y duración del ejercicio. En resumen, los ejercicios intensivos, la energía se obtiene anaeróbicamente a partir de un depósito de fosfato de creatina muscular (creatina de fósforo) y glucosa glicolisis anaeróbica. La creatina fosfato es una fuente directa de energía, que se consume en pocos segundos, cuando hacemos esfuerzos intensivos (sprint, levantamiento de pesas). La glicólisis anaeróbica es también de duración limitada porque produce ácido láctico «contaminante», responsable de la fatiga muscular durante estos ejercicios muy cortos. Las moléculas de ácido láctico no son responsables de la «rigidez» como se pensaba anteriormente, pero al bajar el pH intracelular interfieren con el uso adecuado de la energía celular y los procesos de estimulación y activación. Cabe señalar, sin embargo, que esta disminución progresiva de la actividad muscular debida a la acumulación de moléculas ácidas es un mecanismo que protege a la propia célula del agotamiento total de sus recursos energéticos.

    Nutrición Deportiva
    Nutrición Deportiva

    Por otro lado, si trabajamos a una intensidad menor, podemos producir energía con oxígeno, es decir, utilizando oxígeno. La mayoría de los ejercicios asumen que la primera y más importante fuente de energía es la glucosa, un glucógeno que almacenamos en nuestros músculos e hígado. Para lograr la máxima eficacia, la glucosa debe procesarse en condiciones aeróbicas. Sin embargo, las reservas de glucógeno también son limitadas y se agotan en un corto período de tiempo. Se estima que sólo se puede realizar una actividad moderadamente intensa durante 40 minutos, de forma que una vez iniciada la actividad, las reservas de grasa corporal empiezan a movilizarse. En este caso, la fatiga asociada a la resistencia no parece estar relacionada con la acumulación de ácido láctico, sino con la disponibilidad de sustrato (glucosa o ácidos grasos) por las fibras musculares.

    El papel del agua

    En los adultos, el agua representa alrededor del 60% del peso corporal. Pero aunque somos principalmente agua, nuestro cuerpo tiene un suministro muy pequeño de agua. El agua tiene muchas funciones importantes, como mantener la estructura de nuestro cuerpo, transportar sustancias y es el medio en el que se producen la mayoría de las reacciones químicas. También actúa como un sistema de enfriamiento e interviene en la eliminación de los productos de desecho del sudor y la orina.

    Se estima que sólo alrededor del 25% de la energía consumida por los músculos se convierte en trabajo mecánico y el resto en calor. Para evitar aumentos excesivos de la temperatura corporal, nuestro cuerpo utiliza la excreción de agua a través de la transpiración como refrigerante. La cantidad de sudor depende de la temperatura y la humedad, así como de la intensidad del esfuerzo. Cuanto mayor o más intenso sea el esfuerzo físico, mayor será la formación de sudor, lo que aumenta el riesgo de deshidratación. Por ejemplo, en climas fríos, una persona sentada puede perder menos de 1 litro de agua, en climas tropicales una persona muy activa puede superar los 10 litros. Dado que la deshidratación del 2% del peso corporal ya tiene efectos secundarios (Tabla 2), es muy importante beber agua regularmente. En circunstancias normales, se recomienda que una persona activa media consuma unos 3 litros de agua al día, ya sea directamente o a través de alimentos sólidos. Pero cuando se realiza ejercicio físico, se debe tomar más para prevenir la deshidratación. La pérdida del 3% de agua en el cuerpo conduce a una reducción de la capacidad de ejercicio y puede provocar «golpes de calor» y, en casos extremos, desmayos. Por lo tanto, es importante que el atleta beba más agua antes, durante y después del entrenamiento de la que requiere la sed.

    Nutrición Deportiva
    Nutrición Deportiva

    Sales minerales y vitaminas

    La actividad física lleva a una mayor demanda de algunas sales minerales, ya que también son más eliminadas por el esfuerzo en caso de aumento de la sudoración.

    El sodio, el potasio, el calcio y el hierro se consideran las sales minerales más importantes en términos de actividad física. Para la mayoría de ellos, no se requiere ningún aporte adicional si la actividad no es muy intensa o prolongada y se mantiene una dieta equilibrada. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que en el caso de las mujeres con altos niveles de actividad física, la ingesta de calcio y hierro debe ser controlada. Se recomienda aumentar la ingesta de calcio (leche, queso y yogur) para evitar problemas en el ciclo menstrual y en el mantenimiento de la estructura ósea. La demanda de hierro también se ve incrementada por las mayores pérdidas y los altos niveles de hemoglobina en la sangre de los atletas. En los hombres, un mayor consumo de energía suele cubrir la demanda de hierro. En las mujeres, sin embargo, es aconsejable aumentar la ingesta de alimentos ricos en hierro (carne, huevos, cereales, soja) y vitamina C (fruta), que facilita la absorción de hierro o toma suplementos dietéticos para compensar las pérdidas menstruales.

    En cuanto a las vitaminas, se ha demostrado que la aptitud física disminuye cuando no existen. Sin embargo, el consumo de vitaminas en personas bien alimentadas no tiene ningún efecto sobre la productividad. Por lo tanto, un suplemento vitamínico sólo puede tener un efecto positivo en el rendimiento de las personas con deficiencia vitamínica. Sin embargo, actualmente existe una tendencia a recomendar una alta ingesta de vitaminas con propiedades antioxidantes, como la vitamina C, E y betacaroteno, para compensar el aumento del estrés oxidativo asociado con el ejercicio físico.

    Nutrición Deportiva
    Nutrición Deportiva

    Ayudas ergogénicas

    Las ayudas ergogénicas son aquellas a las que se atribuye un aumento en la resistencia, resistencia o rendimiento (Tabla 3). Muchos atletas se sienten atraídos por ellos cuando participan en competiciones en las que las diferencias para ganar la carrera son mínimas.

    Bibliogrfía general

    Berning JR. Nutrición para el rendimiento en el ejercicio y los deportes. Mahan LK, Escott-Stump S, editores. Nutrición y dietoterapia de Krause. Madrid: Mc Graw-Hill Interamericana, 2001; p. 581-606.

    Segura R. Alimentación y deporte. Salas-Salvadó J, Bonada A, Trallero R, Saló ME, editores. Nutrición y dietética clínica. Barcelona: Doyma, 2000; p. 119-131.

    Sociedad Nestlé, AEPA. La nutrición en el deporte. Barcelona, 1989.