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El ayuno intermitente puede retrasar la enfermedad renal diabética, según un estudio

En 2021, los investigadores publicaron los hallazgos de un estudio innovador que analiza los efectos de la dieta intermitente en el cuidado de la diabetes tipo 2.

Los que concluyeron una dieta similar al ayuno podrían ayudar a reducir la cantidad de albúmina en la orina, lo que podría tener un efecto positivo en los riñones.

El ayuno intermitente es un patrón de dieta que incluye períodos prolongados durante los cuales una persona no consume calorías. Los defensores de la dieta afirman que puede ayudar a perder peso e influir en el metabolismo de una persona.

Este estudio fue el primero en observar cómo el ayuno intermitente puede afectar los riñones en personas que viven con diabetes tipo 2. Este artículo revisa el estudio con más detalle.

Lo que investigó el estudio

En el estudio de 2021, los investigadores analizaron los efectos del ayuno intermitente en personas que viven con diabetes tipo 2 y nefropatía diabética. Sus objetivos específicos eran evaluar si el ayuno intermitente podía reducir la albuminuria y determinar si la reducción tenía efectos significativos en la salud general de la persona.

La albuminuria se refiere a niveles de albúmina en la orina más altos de lo habitual. El hígado produce esta proteína, que circula en el torrente sanguíneo y ayuda a transportar diversas sustancias, como las hormonas.

En las personas con un buen estado de salud, la proteína permanece principalmente en la sangre y solo una pequeña cantidad sale por la orina. Una producción alta de albúmina puede indicar problemas con los riñones, como una enfermedad renal en etapa temprana.

La Fundación Nacional del Riñón define múltiples categorías de albuminuria según la proporción de albúmina a creatinina. Los niveles moderadamente elevados, conocidos como microalbuminuria, son aquellos con proporciones de 30 a 300 miligramos de albúmina por gramo de creatinina (mg/g). Los médicos consideran que las proporciones de más de 300 mg/g son niveles muy elevados, lo que se conoce como macroalbuminuria.

Al observar los efectos de una dieta de ayuno intermitente sobre la albuminuria, los investigadores esperaban determinar el papel potencial de la dieta en el control de la diabetes.

Los resultados del estudio

Los investigadores encontraron que los participantes que siguieron una dieta que imitaba el ayuno vieron una reducción en sus niveles de albuminuria y un aumento en el control de la glucemia y la presión arterial. También notaron que la dieta ayudó a mejorar los resultados de las pruebas de resistencia a la insulina.

Aunque la dieta parecía tener efectos positivos y producir efectos secundarios mínimos, los autores del estudio notaron algunas limitaciones en su potencial como tratamiento.

En primer lugar, en las pruebas de seguimiento, la dieta de ayuno intermitente no tuvo efectos duraderos en los niveles de albúmina en la orina de una persona ni otros efectos positivos una vez que la persona volvió a una dieta más rutinaria. Esto podría significar que una persona necesitaría continuar con la dieta durante períodos prolongados para mantener resultados constantes.

En segundo lugar, los participantes combinaron su dieta con un control intensivo de la diabetes. En otras palabras, la dieta no reemplaza las terapias actuales para la diabetes, pero podría complementar de manera efectiva los tratamientos existentes.

Los investigadores creen que una dieta de ayuno intermitente puede tener un efecto positivo en los niveles de albuminuria, el control glucémico, la presión arterial y la resistencia a la insulina cuando las personas la incorporan junto con el cuidado intensivo de la diabetes.

Sin embargo, se necesita más investigación para respaldar estos resultados y confirmar la seguridad y eficacia de este enfoque.

¿Qué significa esto para las personas con diabetes tipo 2 y enfermedad renal?

Si los hallazgos de este estudio resisten la revisión por pares y los estudios futuros afirman hallazgos similares, parece que las personas que viven con diabetes tipo 2 pueden beneficiarse al seguir una dieta de ayuno intermitente.

Sin embargo, la dieta por sí sola puede no ser suficiente para ayudar a una persona que vive con diabetes tipo 2 a controlar la afección. Además, es probable que una persona necesite continuar con la dieta de ayuno intermitente a largo plazo para ver resultados.

Efectos del control de la microalbuminuria

El control de la microalbuminuria puede ayudar a reducir el riesgo de complicaciones cardiometabólicas. expertos ya considero ajustes en el estilo de vida como un tratamiento primario para la microalbuminuria. Adoptar una dieta de ayuno intermitente podría ser uno de esos ajustes. Otros pasos que algunas personas pueden necesitar tomar incluyen:

  • hacer ejercicio regularmente
  • alcanzar o mantener un peso moderado
  • evitando fumar
  • limitando el consumo de alcohol

¿Cómo mejora el control metabólico el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente puede ayudar con el control metabólico. De acuerdo a un revisión de 2022el ayuno intermitente puede mejorar la salud al:

  • ayudando a reducir los niveles de colesterol
  • reducir los niveles de glucosa en ayunas
  • alterar los tipos y cantidades de aminoácidos en la sangre
  • promoviendo la pérdida de peso
  • ayudar al cuerpo a descomponer la grasa

Posibles efectos negativos para las personas que viven con diabetes tipo 2

Es importante tener en cuenta que, aunque potencialmente ofrece muchos beneficios, el ayuno intermitente también puede causar efectos adversos. Estos pueden incluir:

  • hambre excesiva
  • náuseas
  • insomnio
  • migrañas
  • mareo
  • debilidad general

Además, puede causar que una persona que está tomando insulina o ciertos medicamentos para la diabetes tipo 2 tenga un riesgo mayor de hipoglucemia Vivir con diabetes también puede aumentar la probabilidad de que una persona experimente efectos secundarios asociados con la dieta.

Resumen

El ayuno intermitente puede desempeñar un papel en el futuro en el tratamiento de la diabetes tipo 2. Sin embargo, se necesita más investigación que involucre a diferentes grupos de personas para confirmar su seguridad y efectividad general.

Las personas interesadas en cambiar su dieta deben hablar con un médico antes de realizar cualquier cambio. Es posible que, algún día, el ayuno intermitente pueda figurar entre los ajustes de estilo de vida recomendados para las personas con diabetes tipo 2.

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